アメリカンチェリー

Bing cherry

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アメリカでとれるサクランボ!

日本には輸入品としてやってくるビングと呼ばれるサクランボ。

日本にあるアメリカンチェリーの約9割はこのビングです。

酸味が少なく甘みが強いのが特徴のサクランボです。

 

食べ方

ジャムにしてもよし、ソースにしても、お菓子にしても良いですが、やはり生で食べるのが美味しいかと思います