利平栗

chestnut

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日本の栗と天津甘栗のかけ合わせ

栗の王様ともいわれる利平栗

名前は土田家の家号「利平治」から付けられたとされています。

ずんぐり大きく丸くふっくらしている栗のイメージ図に近い品種です。

 

食べ方

栗ごはんやケーキ、渋皮煮が美味しく食べられます。

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