お知らせ

長崎かすてらプリンです わざわざ長崎県まで行って商談をしてきたそうで､　東京にはまだあまり出回っていないそうです 「ザラメル」って、 何かの呪文みたいですね（笑） どうやら福山雅治さんイチオシのようです　なるほど､福山さん長崎出身でしたか ...

暖かくなってきましたね オーワダの店先も、鍋の野菜シリーズで並んでいたものから衣替えをしたようです 菜の花とかタケノコとか… 春の物はもちろんですが　トマトやアスパラ、ブロッコリーなどがお店の前に並び始めました 暖かくなったと言えばもうすぐ...

to you farm です　月曜日の朝はとても忙しそうです 土日がお休みなので金曜日に全部売り切れてしまい、月曜日の朝は仕込みが大変らしく、二人がかりで頑張っています 狭い中チームワーク抜群ですね ちょっとお邪魔して ↑これは作り途中のサ...

元々大阪の難波にあるうどん屋「千とせ」さんが発祥らしく､肉うどんのうどん抜きが「肉すい」というメニューらしいです 発祥のエピソードは色んな所に載っているのではしょることにして､お店が「なんばグランド花月」の近くにあるので吉本興業の芸人さんが...

子供の頃､野菜嫌いだった私　食卓に並んでいてもいつも残して叱られていました 特に温野菜と呼ばれる物が苦手で､マヨネーズを大量にかけて飲み込むように食べていました オーワダさんにお世話になってからはちょこちょことお店で買うようになり､徐々に野...

強行日程でしたが見事完遂しました 箱根↓ 鎌倉↓ 南房総↓ どこも曇り空…　寒かった 南房総ではちょっとだけお仕事風 さすが地元農家さんから直接だと、と思っていたら 今日のオーワダさん↓ 負けじと頑張っています

to you farmです ↑外観 オーワダに隣接しています もちろんオーワダのお店です こんな感じでお隣さんです オーワダで仕入れた野菜、果物を使っています オープン当初スムージー屋さんでしたが最近はサラダがメインのお店になっています　な...

オーワダにはニャンコ好きな人が多いのです　その人たちによるとニャンコ達のことを「ぬこ」と呼ぶそうです 私もその「ぬこ」好きのひとり　ウチにも二人おります　私がオーワダで働いているときは二人でしっかり留守を守ってくれています「ニャルソック」で...

昨日は雪(雨?)模様でとても寒かったですが　今日から2月、オーワダにも春がやって来ました。 上から　ふき、うど、タラの芽、菜の花、竹の子、葉玉ねぎ　です

オーワダの会社が経営しているお店 ブラックブラウン　 です オーワダの皆の間では愛着を込めて B.B.(ビービー)と呼ばれています もちろんオーワダから野菜や果物､時にはワインなども卸しています ↑店内 ↑メニュー シェフは髭の人です　この...